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VIE ASSOCIATIVE

LA MEMOIRE DU CARDEK

  • Visite aux jardins de la Montagne Verte

    10 octobre 2008

    Un chantier dʼinsertion professionnelle qui produit des fruits et légumes “bio” et qui milite pour que ses adhérents soient des consomʼacteurs. Rencontre avec Marie Windenberger, animatrice au jardin de la Montagne Verte.

    Visite aux Jardins de la Montagne Verte en Mai 2007

    Manuel Santiago:Quand est-ce que l’association a été créée ? Marie Windenberger : Elle a été crée en 2001 et emploie aujourd’hui 60 salariés qui sont dans une démarche d’insertion professionnelle. Je suis arrivée(...)

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  • Visite à la Ferme Malplaquet

    10 octobre 2008

    Dans le cadre du projet "Mieux Manger" et d’un travail en collaboration avec des producteurs locaux, les enfants du CLSH on visité différentes exploitations agricoles de la région. Ils ont ainsi découvert les différentes méthodes de production biodynamiques, biologiques... ainsi que l’agriculture paysanne.

    Visite à la Ferme Malplaquet en Avril 2007

    La Ferme Malplaquet produit essentiellement du fromage. Elle est située dans les Vosges non loin de Schirmeck et est présente sur les différents marchés de Strasbourg et des environs (le mercredi à la Krutenau, le jeudi à la Meinau, le samedi à la Marne(...)

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