Bredele jeun’ muet net
envoyé par cardek

Un jour, Jennifer et Léa sont arrivées dans la salle jeune en nous disant
 : « on va faire des petits gâteaux de noël pour la fête de fin d’année du
Cardek !
On y croyait pas trop, mais en effet, la semaine d’après, elles nous ont
arrachés du baby-foot et des ordinateurs et nous ont collés en cuisine,
cuillères en bois à la main.
Et pendant toute une semaine, ça a été ainsi ! Il y a d’abord fallu faire
les courses.
Si vous saviez tout le beurre qu’on a acheté ! Pointilleux sur leur ligne,
s’abstenir !
Ensuite, il a fallu s’y mettre. De retour à la cuisine, Yazid et Tolga se
sont improvisés « chefs casseurs d’œufs », Tugay, Zehrina et Lorenzo sont
devenus pro en mélange de pâte et sous les attentifs de Jennifer et Léa
qui récupéraient les coquilles d’œufs et autres petits oublis.
Finalement on s’est rendu compte que la cuisine est vraiment une activité
sympa, amusante et agréable.
L’ambiance en cuisine était bonne, tout le monde discutaient et riaient en
mélangeant, farinant, étalant…
Le hic, c’est qu’une semaine à cuisiner c’est long ! Pour qu’il y ait
suffisamment de chaque sorte de bredele, nous avons dût multiplier par
trois et même parfois par quatre les doses des recettes ! Imaginez la
taille de nos saladiers !
Mais le résultat de ce « dur labeur » fut satisfaisant, nos trois sortes
de bredele (butterbredele, croustillants à la noix de coco et carrés aux
amandes) furent réussis et ravirent les papilles de tous ceux qui furent
présent à la fête de fin d’année du Cardek. Cette expérience amènera même
certain jeunes à s’intéresser plus particulièrement au métier de pâtissier
…
La conclusion est venue de Lorenzo qui déclara au final que « faire des
gâteaux c’est vraiment sympa ».

Composition du texte par : Amandine, Tolga, Mokhtar, Tugay, Lorenzo,
Yazid, Zehrina et Léa.