Atelier cuisine
CEREALES – LEGUMINEUSES

Notre corps a besoin d’un apport journalier de 15% en protéines que nous pouvons lui fournir en mangeant une combinaison harmonieuse de céréales et légumineuses

Nous vous proposons de découvrir des recettes simples en mélangeant grand épeautre, seigle, sarrasin avec les lentilles, pois chiches et soja .

VENDREDI 14 ET 21 OCTOBRE
DE 17 h à 19 h
Au CARDEK, 1, place des orphelins 67000 Strasbourg

Au programme :
• Confection de lait de soja puis de milk-shake aux fruits de saison
• Petites galettes de grand épeautre et de pois chiches
• Hommos et falafels
• Cookies aux trois céréales et à l’okara

Inscription et infos :
Anne Beltzung, familles@cardek.net
03 88 37 94 20