L’accueil de loisirs est un accueil souple, ouvert tout au long de l’année, excepté pendant les vacances scolaires de fin d’année. Notre équipe d’animateurs qualifiés propose des activités éducatives et ludiques dans des domaines variés, tels que les arts plastiques, l’expression corporelle, la lecture, les activités physiques et sportives, des sorties culturelles. Nos actions tendent à favoriser la responsabilisation et l’autonomie des enfants en développant l’entraide entre petits et plus grands, à faire apprendre les règles de la vie collective, à faire acquérir des savoir-faire, à développer leur sens de l’organisation et de l’analyse, à promouvoir une alimentation saine et variée. Sur l’année, nous accueillons en moyenne
350 enfants âgés de 3 à 12 ans.
Le retour à quatre jours de classe
Depuis la rentrée 2018, la fin de la réforme des rythmes scolaires a contraint les familles à réorganiser leur quotidien.
À Strasbourg l’école est revenue a un rythme scolaire sur quatre jours (lundi, mardi, jeudi et vendredi).
Afin de s’adapter au mieux à ces nouveaux changements, le Centre Socioculturel a instauré des modalités d’accueil innovantes, prenant en compte les contraintes journalières des parents et engageant une véritable réflexion sur le bien-être et le temps de l’enfant.
Création de deux ALSH
Pour répondre à la forte demandes des familles et aux nouveaux besoins, deux nouveaux accueils de loisirs ont été créés sur le site de l’école Sainte-Madeleine, les soirs de 16h30 à 18h30 pour les 6-12 ans et les mercredis de 8h00 à 18h pour les 3-12 ans.
Six écoles sont concernées :
Les lundis, mardis, jeudis et vendredis : l’école maternelle et l’école élémentaire Sainte-Madeleine
Les mercredis : les écoles maternelles Sainte-Madeleine, Oberlin, Académie, Pasteur et les écoles élémentaires Sainte-Madeleine et Louvois.
Le développement de la restauration végétarienne
Le projet de restauration est parti d’une volonté de placer la question de l’alimentation au centre de nos préoccupations à travers une action durable.
Il s’agissait aussi de développer des places de restauration scolaire face à la forte demande et à la saturation de la restauration scolaire assurée par la ville de Strasbourg.
Nous menons à travers ce projet des actions de sensibilisation au « Mieux manger » mais aussi aux impacts environnementaux liés à la production et à l’approvisionnement des denrées alimentaires.
C’est pourquoi, les menus proposés privilégient une production locale, bio et de saison, à travers un partenariat avec coopérative et les AMAP (Association pour le maintien d’une agriculture paysanne).
L’installation d’une nouvelle cuisine pédagogique et professionnelle a permis de développer l’accueil de la restauration scolaire et de répondre à la forte demande des parents en termes d’accueil des enfants de 3-12 ans sur le temps méridien. Désormais, une cinquantaine d’enfants 6-12 ans, 8 enfants 3-6 ans et une dizaine collégiens déjeunent quotidiennement au Cardek.
Les mercredis, près d’une centaine d’enfants déjeunent dans la salle de l’office de restauration située rue des Couples, qui est mise à disposition par la Ville de Strasbourg.
Depuis 2010, nous cuisinons harmonieusement légumineuses, légumes, céréales, fruits et produits laitiers.
une offre périscolaire renouvelée
Les activités périscolaires du Cardek proposent aux enfants des activités dans des domaines divers et variés, tels que l’éveil culinaire, les arts plastiques, le recyclage, l’expression musicale, le chant, etc. Pour la mise en place de ces activités, l’équipe d’animation, s’est fortement investie pour que celles-ci se déroulent dans des conditions optimales avec une étroite collaboration avec l’équipe éducative.

Les 3-6 ans sont accueillis les lundis, mardis, jeudis et vendredis de 12h à 14h et les mercredis à la journée.
Les 6-12 ans sont accueillis les lundis, mardis, mercredis, jeudis et vendredis le matin avant l’école, de 7h45 à 8h30, les lundis, mardis, jeudis et vendredis durant la pause méridienne de 12h à 14h, les soirs après l’école de 16h30 à 18h30 et les mercredis à la journée avec restauration.
Le CLAS
Au sein de notre CLAS nous accueillons deux groupes d’enfants sur l’école Sainte-Madeleine, 16 enfants au total sur l’année.
Les séances se déroulent les lundis, mardis, jeudis et vendredis soir après l’école, de 16h30 à 18h30. L’accompagnateur engage un travail sur les difficultés détectées, apporte une aide méthodologique au travail scolaire et retravaille certaines thématiques à l’aide d’autres outils pédagogiques : par exemple, à travers des jeux éducatifs, des activités logiques et créatives. La question de l’apprentissage de la citoyenneté est également mise en avant : à travers des groupes de parole, les enfants apprennent à argumenter, à exprimer un point de vue et à respecter la parole des autres élèves. L’entraide entre les enfants est encouragée, ils partagent leurs savoirs et savoir-faire.
Des activités culturelles complémentaires spécifiques sont proposées aux enfants inscrits dans le dispositif CLAS, telles que ceux qui sont proposés au périscolaire.
des ateliers éducatifs éco-citoyens
Différents ateliers mis en place accompagnent notre projet alimentaire et environnemental.
A travers une démarche pédagogique et ludique, l’atelier « éveil culinaire » invite les enfants à découvrir de nouveaux goûts, de nouvelles saveurs et à prendre plaisir à cuisiner et à déguster fruits, légumes avec un apport harmonieux de céréales et de légumineuses.
L’atelier « écocitoyenneté et recyclage » tend à sensibiliser les enfants aux thématiques environnementales, au recyclage et à la récupération.
L’atelier « Nature en ville » permet de leur faire découvrir la biodiversité : comment la préserver à travers des activités de jardinage et de compostage.
Les accueils extra-colaires et les centres de vacances
Les vacances sont des temps intenses qui demandent une préparation en amont. Une réunion d’équipe a lieu avant les vacances afin de mettre en place le programme et aborder les questions partagées. Un autre temps de bilan a lieu après les vacances et permet la préparation du nouveau cycle.
Pendant les vacances scolaires, les 3-12 ans sont accueillis tout au long de la journée, du lundi au vendredi.
En parallèle de l’accueil de loisirs, nous proposons des séjours autour de différentes thématiques.
Par exemple, en 2018, 4 séjours de vacances ont été organisés :
au ski pour les 7-15 ans ; à la ferme pédagogique ; 4-9 ans ; en montagne pour les 6-12 ans ; séjour cuisine et environnement à Lembach durant les vacances pour les 6-12 ans.
Nous favorisons les premiers départs. Près de 60 enfants ont participé à ces différents séjours avec un taux de familles modestes de près de 50% (QF < 700) .
Les sorties-familles
Chaque mercredi durant les vacances scolaires ont lieu des sorties-familles. Ce sont des sorties culturelles et de découvertes dans la région. Les familles ont la possibilité de profiter ensemble de ces journées de loisirs et de détente, de s’échapper de leur environnement quotidien, de découvrir différents lieux culturels et attractifs de la région.
Parmi les lieux qui ont été visités : Fort Kléber à Wolfisheim, Parc de Husseren à Wesserling, plan d’eau à Lauterbourg, jardin des deux rives à Strasbourg, festival de rue « rêves de mômes » à Niederbronn, château du Fleckenstein, parc de Pourtalès à Strasbourg, le Vaisseau, Colroy la Roche.
Afin d’éviter les longs trajets en car pour les plus petits, nous avons développé des sorties de proximité, effectuées à pied ou en tram-bus.
Une participation plus active des enfants aux fêtes de quartier
Les fêtes de quartier (fête de la Krutenau, fête de fin d’été et fête de fin d’année) permettent à chaque secteur d’activités de présenter ses projets. Les fêtes sont des moments conviviaux permettant aux familles de se rencontrer et donnant l’occasion aux enfants de présenter leurs réalisations, à travers des expositions, des spectacles de chants et de danses. De nombreux parents et enfants répondent présents chaque année.
Des animations sont organisées pour petits et grands, tels que des jeux de pistes, des ateliers d’expression libre, etc.
En février 2019, nous avons organisé une cavalcade pour le Carnaval des enfants.
En 2021, nous avons organisé la fête de la Krutenau et participé aux Ateliers citoyens avec une après-midi contes et Kamishibaï.
La tarification solidaire en fonction des quotients familiaux
Depuis 2013, le Cardek a mis en place une nouvelle tarification sociale et solidaire, basée sur une progression des tarifs en fonction du quotient familial, sans effet de seuil et très fortement redistributive. Elle corrige les injustices sociales, notamment concernant les inégalités devant les ressources monétaires.

• Pour gérer au mieux les demandes des familles-membres, l’accueil et la comptabilité se sont modernisés à travers notamment l’acquisition du logiciel « Inoé » de Aïga permettant d’améliorer le service aux familles et d’optimiser notre système d’information.